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MELANZANE RIPIENE DI PASTA

MELANZANE RIPIENE DI PASTA

Ingredienti per 4 persone: 8 melanzane piccole. Per il ripieno: 300 g di pasta [...]
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TORTA DI CAVOLFIORE E PEPERONI

TORTA DI CAVOLFIORE E PEPERONI

Ingredienti per 6 persone: 500 g di cavolfiore, 500 g di peperoni, 1 scalogno, [...]
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ALIVI CUNZATI (OLIVE CONDITE)

ALIVI CUNZATI (OLIVE CONDITE)

Ingredienti per 4 persone: 300 g di olive verdi in salamoia, 1 costa di [...]
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DOLCE CON ZUCCA E PERE

DOLCE CON ZUCCA E PERE

Ingredienti: Per l’impasto: 200 g di farina 00, 170 g di zucca al netto, [...]
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TONNACCHIOLO CON LA CIPOLLATA

TONNACCHIOLO CON LA CIPOLLATA

Ingredienti per 4 persone: Per la preparazione: 1 kg di tonno a fette, farina [...]
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SPAGHETTI CON RAGÙ DI SPATOLA E FINOCCHIETTO

SPAGHETTI CON RAGÙ DI SPATOLA E FINOCCHIETTO

Ingredienti per 4 persone: 350 g di spaghetti n° 5, 400 g di spatola [...]
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TORTA RUSTICA DI ZUCCHINE E POMODORI

TORTA RUSTICA DI ZUCCHINE E POMODORI

Ingredienti per 4 persone: Per la preparazione: 6 zucchine, 200 g di pomodorini Pachino. [...]
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CALAMARI RIPIENI CON LA CIPOLLATA

CALAMARI RIPIENI CON LA CIPOLLATA

Ingredienti per 4 persone: Per la preparazione: 8 piccoli calamari, 3 patate, 100 g [...]
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NON TUTTI SANNO CHE LE FRAGOLE

NON TUTTI SANNO CHE LE FRAGOLE

Non tutti sanno che le fragole: Vanno lavate velocemente sotto il getto dell’acqua, senza [...]
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INVOLTINI DI PESCE SPADA CON RIDUZIONE DI VINO BIANCO

INVOLTINI DI PESCE SPADA CON RIDUZIONE DI VINO BIANCO

Ingredienti per 4 persone: Per la preparazione: 1 kg di pesce spada tagliato a [...]
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